Wahnsinn! Super scharf direkt aus der Box. Ich habe noch nie ein Messer dieser Qualität besessen und ich bin sehr zufrieden mit allem, was damit zu tun hat. Dieses Messer, mit der richtigen Pflege, wird mich für viele Jahre dauern. Ich bin nicht gut darin, Geschenke für Männer zu kaufen, aber mein Partner sagte, dass ich bei diesem einen Treffer gelandet bin!